Spaans recept - Spaanse Sardientjes


Recept van Marco Schellings (http://www.tastyweb.nl/).

Ingredienten


  • 2 blikjes sardientjes, in water
  • 1 lenteui gehakt
  • 1/2 groen pepertje
  • 1/2 rood pepertje
  • zwarte peper, zout naar smaak
  • sherry azijn
  • olijfolie
  • boerenbrood, in dik gesneden plakken
  • Spaanse paprika naar smaak

Bereiding

Sardientjes uit laten lekker.

Meng de lenteuit, met de pepertjes en voeg zout, peper, azijn en olijfolie toe. Goed mengen.

Uitgelekte sardientjes besprenkelen met de marinade en 2 uur laten marineren.

Brood grillen tot krokant en beleggen met de sardientjes en overgebleven marinade.
Vakantiebegin.be is een project van DMD BVBA en wordt gehost door DMD BVBA.
Copyright © 2012 Vakantiebegin.be